2022-03-16 Sucralose là chất làm ngọt chức năng duy nhất sử dụng sucrose làm nguyên liệu thô. Tên thương hiệu ban đầu là Splenda, có thể đạt được độ ngọt khoảng 600 lần (400-800 lần) Sucrose. Sucralose có đặc điểm của không có năng lượng, vị ngọt cao, vị ngọt tinh khiết và an toàn cao. Nó cũng là một trong những chất làm ngọt lý tưởng nhất.
hơn 
2021-12-28 Natri carboxymethyl cellulose được viết tắt là CMC-NA, bột trắng đến vàng nhạt, chất hạt hoặc sợi, khả năng hút ẩm mạnh, dễ dàng hòa tan trong nước, khi trung tính hoặc kiềm, dung dịch là chất lỏng có độ nhớt cao. Ổn định cho y học, ánh sáng và nhiệt.
hơn 
2021-12-24 Xanthan Gum có một loạt các ứng dụng trong hơn một chục lĩnh vực như thực phẩm, dầu mỏ, y học, hóa chất sử dụng hàng ngày và mức độ thương mại hóa cao và phạm vi ứng dụng rộng của nó làm cho nó không thể so sánh với bất kỳ polysacarit vi sinh vật nào khác.
hơn 
Tiếng Việt 
