2022-04-25 Glucose đóng một vai trò quan trọng trong sinh học và là một nguồn năng lượng và trung gian trao đổi chất của các tế bào sống, tức là nhà cung cấp năng lượng chính cho các sinh vật sống. Thực vật có thể tạo ra glucose bằng cách quang hợp. Nó được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực sản xuất bánh kẹo và dược phẩm. Hãy cho chúng tôi đọc các từ sau đây và biết thêm về glucose.
hơn
2022-04-22 Glucose là một hợp chất hữu cơ với công thức C6H12O6. Nó là monosacarit phổ biến và quan trọng nhất trong tự nhiên và polyhydroxyyaldehyd. Glucose tinh khiết là một tinh thể không màu với vị ngọt, nhưng không ngọt như sucrose, dễ dàng hòa tan trong nước, dễ dàng hòa tan trong ethanol, không hòa tan trong ether. Dung dịch glucose nước tự nhiên được quay sang phải, do đó thuộc về 'dextrose '.
hơn
2022-03-23 Xanthan Gum là một exopolysacarit vi sinh vật được sản xuất bởi Xanthomnas Campestris với carbohydrate là nguyên liệu thô chính (như tinh bột ngô) bằng kỹ thuật lên men.
hơn
2022-03-21 Xanthan Gum có lưu biến độc đáo, độ hòa tan trong nước tốt, độ ổn định để làm nóng, axit và kiềm, và khả năng tương thích tốt với các muối khác nhau. Là chất làm đặc, chất treo, chất nhũ hóa và chất ổn định, nó có thể được sử dụng rộng rãi trong hơn 20 ngành công nghiệp như thực phẩm, dầu mỏ và y học. Nó hiện là polysacarit vi sinh vật lớn nhất và được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới.
hơn