Mục	Axit Citric Monohydrat	Axit Citri khan
CAS	5949-29-1	77-92-9
Công thức phân tử	C₆H₈O₇·H₂O	C₆H₈O₇
Nhân vật	Bột tinh thể màu trắng hoặc gần như trắng, không màu tinh thể hoặc hạt.Không mùi, có vị axit mạnh.Rất hòa tan trong nước, hòa tan tự do trong ethanol.	Bột tinh thể màu trắng hoặc gần như trắng, không màu tinh thể hoặc hạt.Không mùi, có vị axit mạnh.Rất hòa tan trong nước, hòa tan tự do trong ethanol.
Nhận biết	Vượt qua bài kiểm tra	Vượt qua bài kiểm tra
Sự xuất hiện của giải pháp	Vượt qua bài kiểm tra	Vượt qua bài kiểm tra
xét nghiệm	99,5-100,5%	99,5-100,5%
Nước	7,5-8,8%	.50,5%
Các chất dễ bị cacbon hóa	Vượt qua bài kiểm tra	Vượt qua bài kiểm tra
Tro sunfat (Dư lượng khi đốt)	.0,05%	.0,05%
sunfat	50mg/kg	50mg/kg
Oxalat	50mg/kg	50mg/kg
clorua	5mg/kg	5mg/kg
Chỉ huy	.10,1mg/kg	.10,1mg/kg
Asen	.10,1mg/kg	.10,1mg/kg
thủy ngân	.10,1mg/kg	.10,1mg/kg
Nhôm	.20,2mg/kg	.20,2mg/kg
Kim loại nặng	5mg/kg	5mg/kg
Nội độc tố vi khuẩn	＜0,5IU/mg	＜0,5IU/mg

Tập đoàn Polifar có 10 năm kinh nghiệm trong thành phần thực phẩm chẳng hạn như chất làm ngọt, chất bảo quản, chất điều chỉnh độ axit, Và chất giữ ẩm, với doanh thu xuất khẩu hàng năm là 41 triệu đô la Mỹ.Đạt chứng nhận FDA, Fami-QS, ISO 9001, HALAL.Ngoài ra, Polifar còn có một hệ điều hành hoàn chỉnh (cung cấp, quản lý sản xuất, đóng gói, kiểm kê, kiểm tra trước khi xuất xưởng và dịch vụ sau bán hàng), có thể mang lại cho khách hàng một môi trường giao dịch an toàn.Nhân viên của chúng tôi có kinh nghiệm phong phú về nguyên liệu thực phẩm và hiểu rất rõ tình hình thị trường.Chúng tôi có thể cập nhật kịp thời tình hình thị trường cho bạn, chẳng hạn như nhu cầu thị trường và thay đổi giá sản phẩm.