2025-10-26 Axit Fumaric là chất axit được sử dụng rộng rãi trong lĩnh vực thực phẩm và công nghiệp. Tùy thuộc vào độ hòa tan và quy trình sản xuất, nó có sẵn ở nhiều dạng - chủ yếu là Axit Fumaric CWS (Hòa tan trong nước lạnh), Axit Fumaric HWS (Hòa tan trong nước nóng) và Axit Fumaric cấp công nghiệp.
hơn 
2025-08-22 Taurine cấp thực phẩm cấp thực phẩm là gì là một axit amin tinh khiết cao được sử dụng làm thành phần chức năng trong thực phẩm và đồ uống. Không giống như taurine cấp thức ăn, được dành cho dinh dưỡng động vật, taurine cấp thực phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và tinh khiết nghiêm ngặt phù hợp cho tiêu dùng của con người. Nó là commo
hơn 
2025-07-30 Trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, việc duy trì độ tươi và an toàn là quan trọng hơn bao giờ hết. Trong số nhiều chất phụ gia thực phẩm được sử dụng để đạt được điều này, natri diacetate đã trở thành một giải pháp phổ biến và hiệu quả. Được biết đến với các đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ và khả năng axit hóa, natri diacetate đóng một vai trò quan trọng trong việc kéo dài thời hạn sử dụng và đảm bảo chất lượng thực phẩm trên các ứng dụng khác nhau.
hơn 
2025-07-16 L-Theanine là một axit amin độc đáo, tự nhiên thường thấy nhất trong lá trà xanh (Camellia sinensis). Không giống như hầu hết các axit amin, nó không được sử dụng để tổng hợp protein nhưng được đánh giá cao cho các hiệu ứng làm dịu và tăng cường nhận thức của nó.
hơn 
Tiếng Việt 
