TRUNG TÂM TIN TỨC

Axit lactic là một axit cacboxylic có công thức hóa học C3H6O3.Nó chứa một nhóm hydroxyl và là một axit alpha-hydroxy (AHA).Trong dung dịch nước, nhóm carboxyl của nó giải phóng một proton để tạo ra ion lactate CH3CH(OH)COO−. Tính chất của axit lactic Axit lactic tinh khiết là chất lỏng không màu, và nó

Triển lãm Thành phần Thực phẩm và Phụ gia của chúng tôi tại Moscow đã kết thúc thành công.Sau ba năm đại dịch, chúng ta đã đón nhận thế giới một lần nữa!Chúng tôi đã gặp nhiều người bạn cũ và mới trong hội chợ này, thật vui khi chúng tôi có thể trò chuyện trực tiếp. Hãy tin rằng chúng tôi sẽ hợp tác lâu dài và xây dựng n

Tin tốt!Polifar đang đợi bạn tại FENAGRA ở Brazil.FENAGRA được quốc tế công nhận vì đã tập hợp những công ty lớn nhất trong lĩnh vực Thức ăn chăn nuôi và Thực phẩm, chủ yếu trong việc mang đến các công nghệ và chế biến mới.Từ các công ty đa quốc gia lớn đến các nhà cung cấp thiết bị và vật tư quan trọng trong

Chất điều chỉnh độ axit hay còn gọi là chất điều chỉnh độ pH là những chất dùng để duy trì hoặc thay đổi độ pH của thực phẩm.Mỗi chất điều chỉnh độ chua có một độ chua và độ chua khác nhau.Có nhiều cách phân loại chất điều chỉnh độ axit.Theo các chức năng khác nhau, chất điều chỉnh độ axit có thể được chia thành