Tiếng Việt 
 |
Tổng quan
Chi tiết nhanh
| Số CAS: | 139-05-9 | Vài cái tên khác: | Mật đường |
| MF: | C6H12NNaO3S | Số EINECS: | 205-348-9 |
| Nguồn gốc: | Trung Quốc | Kiểu: | Cấp thực phẩm |
| Hiệu quả: | Chất làm ngọt | Tên thương hiệu: | polifar |
| Số mô hình: | phụ gia thực phẩm | Vẻ bề ngoài: | bột trắng |
| Hạn sử dụng: | 2 năm | MOQ: | 1 kg |
| Vật mẫu: | Miễn phí, 500g | Tiêu chí thực hiện: | GB 1886.37-2015 |
Khả năng cung cấp
| Khả năng cung cấp | 1.80.000 kg mỗi tháng |
Đóng gói & Giao hàng
| Bao bì sản phẩm: | trống giấy 25kg, Thùng nhựa 200kg, bồn IBC, bồn ISO |
| Lưu trữ sản phẩm: | Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh mưa, ẩm, nắng.Hãy cẩn thận để tránh làm hỏng túi, tránh xa các chất độc hại. |
| Đang tải: | 13,5MT/20FCL';10MT/20FCL' với pallet |
| Vận chuyển: | Khoảng 1 - 2 tuần |
Tính chất của sản phẩm
Natri cyclamate là chất làm ngọt tổng hợp không có dinh dưỡng.Vị ngọt của nó gấp 30 lần sucrose và không có vị đắng.Nó có thể được sử dụng trong đồ uống giải khát, nước ép trái cây, kem, bánh ngọt và chất bảo quản. Nó cũng có thể được sử dụng làm gia vị tại nhà, nấu ăn, dưa chua, mỹ phẩm, xi-rô, kem, kẹo, kem đánh răng, nước súc miệng, son môi, v.v. người ta có thể dùng nó để thay thế đường.
Sự chỉ rõ
| Mục | Tiêu chuẩn |
| Vẻ bề ngoài | Dạng hạt tinh thể màu trắng |
| xét nghiệm | ≥ 98 % |
| Sunfat (SO4) | 0,05 % |
| Mất mát khi sấy khô | ≤ 15,5 % |
| độ hòa tan trong nước | Dễ tan |
| Độ hòa tan trong Ethanol | Ít tan |
| pH (0,8% w/v trong nước) | 5,5 - 7,5 |
| Sunfat (SO4) | 1000 mg/kg |
Selen | 30 mg/kg |
| Kim loại nặng (dưới dạng Pb) | 10 mg/kg |
| Asen (dưới dạng As) | 1 mg/kg |
Câu hỏi thường gặp
Q1: E 952 có an toàn không?
Câu trả lời 1: Nhiều quốc gia khác, bao gồm Liên minh Châu Âu, Canada và Úc, cho phép sử dụng cyclamate làm chất tạo ngọt, với mức tiêu thụ hàng ngày (ADI) chấp nhận được.Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu (EFSA) đã đánh giá lại độ an toàn của cyclamate nhiều lần và kết luận rằng nó an toàn cho con người trong phạm vi ADI đã thiết lập.
Câu 2: Natri cyclamate ngọt như thế nào?
A2: Natri cyclamate là chất làm ngọt cường độ cao, ngọt hơn sucrose khoảng 30 đến 50 lần, tùy thuộc vào dạng và nồng độ của nó.
Triển lãm
