2026-01-22 Canthaxanthin ở mức 10% là một chất phụ gia thức ăn phổ biến có thể tăng cường khả năng miễn dịch của động vật, cải thiện khả năng chống stress và cải thiện màu sắc của thịt và lòng đỏ trứng. Đặc biệt, nó có thể kích thích ham muốn của người tiêu dùng đối với hải sản, đặc biệt là tôm và cá hồi. Nó cũng đóng một vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp thức ăn cho vật nuôi.
hơn 
2026-01-20 Kẹo cao su Xanthan, natri carboxymethyl cellulose, guar gum, natri polyacrylate và natri alginate, là chất làm đặc trong phụ gia thực phẩm, có ý nghĩa sâu sắc trong ngành công nghiệp thực phẩm. Chúng không chỉ mang lại hương vị thơm ngon cho món ăn mà còn tăng cường các đặc tính cảm quan. Chúng làm tăng độ phong phú của thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng của một số sản phẩm thực phẩm, góp phần đáng kể vào nguồn thực phẩm của con người.
hơn 
2026-01-16 Sự thiếu hụt taurine có thể ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và phát triển, phát triển thị giác và phát triển thần kinh của một người, đồng thời có thể gây ra bệnh tim mạch cũng như chức năng gan và túi mật bất thường. Vì vậy, điều quan trọng là phải chú ý bổ sung taurine trong chế độ ăn hàng ngày và sắp xếp liều lượng hợp lý.
hơn 
2026-01-14 Axit citric và axit fumaric, là chất điều chỉnh độ axit, đóng vai trò không thể thiếu trong các ngành công nghiệp như phụ gia thực phẩm, phụ gia thức ăn chăn nuôi, dược phẩm và công nghiệp nặng. Việc so sánh hai loại cạnh nhau nhằm mục đích cung cấp sự hiểu biết sâu sắc hơn về axit xitric và axit fumaric, cho phép ứng dụng tốt hơn trên nhiều lĩnh vực khác nhau.
hơn 
Tiếng Việt 
