2023-04-13 Trong protein thực phẩm, các axit amin tương đối không đủ theo nhu cầu của cơ thể con người và mối quan hệ tỷ lệ của chúng được gọi là axit amin hạn chế. Axit amin hạn chế là axit amin có tỷ lệ giữa lượng axit amin thiết yếu có trong một loại thức ăn hoặc khẩu phần nhất định với lượng axit amin thiết yếu protein mà động vật yêu cầu thấp.
hơn
2023-04-12 Valine là chất dinh dưỡng cần thiết và không thể thiếu cho lợn và gia cầm cùng với lysine, threonine, methionine và tryptophan. Vì động vật không thể tổng hợp valine nên nó phải được đưa vào từ chế độ ăn uống để đáp ứng nhu cầu của động vật, vì vậy nó là một axit amin thiết yếu.
hơn
2023-04-10 L-Isoleucine là một trong những axit amin thiết yếu, có vai trò quan trọng trong sự sinh trưởng, phát triển và sinh sản của động vật.
hơn
2023-03-29 Sử dụng chất màu để cải thiện màu sắc của gia súc, gia cầm và thủy sản để tăng giá trị hàng hóa. Ví dụ, việc bổ sung chất màu làm cho thịt da gà thịt, lòng đỏ trứng gia cầm, bơ sữa, cá, tôm và các sản phẩm thủy sản khác sống động, đẹp mắt và chất lượng sản phẩm tốt hơn, phục vụ tâm lý người tiêu dùng.
hơn