1. Premix phụ gia thức ăn chăn nuôi là gì?
Hỗn hợp phụ gia thức ăn chăn nuôi là một sản phẩm trung gian được tạo ra bằng cách trộn đồng đều một hoặc nhiều chất phụ gia thức ăn với chất mang hoặc chất pha loãng phù hợp theo một tỷ lệ nhất định.
Chức năng chính của nó là:
Cải thiện tính đồng nhất của phân tán phụ gia
Tạo thuận lợi cho việc đo lường và sử dụng
Cải thiện sự ổn định
Giảm lỗi sản xuất
Cải thiện hiệu suất chăn nuôi
Premix thường không được cho vật nuôi ăn trực tiếp mà được thêm vào thức ăn hỗn hợp theo một tỷ lệ nhất định.
2. Phân loại Premix phụ gia thức ăn chăn nuôi
(1) Thức ăn hỗn hợp trộn sẵn
Điều này đề cập đến một hỗn hợp đồng nhất chủ yếu bao gồm hai hoặc nhiều loại phụ gia thức ăn dinh dưỡng bất kỳ , bao gồm các nguyên tố vi lượng khoáng chất, vitamin và axit amin, kết hợp với các chất phụ gia thức ăn, chất mang và/hoặc chất pha loãng khác theo một tỷ lệ nhất định. Hàm lượng phụ gia thức ăn dinh dưỡng phải đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cơ bản của vật nuôi ở giai đoạn sinh lý cụ thể. Hàm lượng bổ sung trong thức ăn hỗn hợp, thức ăn đậm đặc, nước uống cho vật nuôi không được nhỏ hơn 0,1% và không quá 10%.. Hỗn hợp trộn sẵn tích hợp nhiều thành phần như vitamin, nguyên tố vi lượng, axit amin, chất chống oxy hóa và men vi sinh. Chúng có hàm lượng dinh dưỡng toàn diện, được xây dựng khoa học và phù hợp với hầu hết các kịch bản canh tác quy mô lớn. Chúng hiện là loại premix được nông dân sử dụng rộng rãi nhất.
(2) Thức ăn trộn sẵn vi chất dinh dưỡng
Điều này đề cập đến một hỗn hợp đồng nhất của hai hoặc nhiều vi chất dinh dưỡng khoáng với chất mang và/hoặc chất pha loãng theo một tỷ lệ nhất định. Hàm lượng các vi chất khoáng này phải đáp ứng được nhu cầu vi chất dinh dưỡng của vật nuôi ở từng giai đoạn sinh lý cụ thể. Lượng bổ sung trong thức ăn hỗn hợp, chất bổ sung đậm đặc hoặc nước uống cho động vật không được thấp hơn 0,1% và không quá 10%.
Premix vi chất dinh dưỡng chủ yếu chứa các khoáng chất thiết yếu cho gia súc, gia cầm và nuôi trồng thủy sản như sắt, kẽm, đồng, mangan, selen và iốt. Chúng chủ yếu được sử dụng để bù đắp sự thiếu hụt khoáng chất trong chế độ ăn cơ bản, giải quyết các vấn đề như xương phát triển kém, lông xù và giảm hiệu suất sinh sản. Chúng thường được sử dụng để tăng cường dinh dưỡng cho thức ăn cơ bản.
(3) Thức ăn trộn sẵn vitamin
Điều này đề cập đến một hỗn hợp đồng nhất của hai hoặc nhiều vitamin với chất mang và/hoặc chất pha loãng theo một tỷ lệ nhất định. Hàm lượng vitamin phải đáp ứng nhu cầu vitamin của vật nuôi ở giai đoạn sinh lý cụ thể. Lượng bổ sung trong thức ăn hỗn hợp, chất bổ sung đậm đặc và nước uống cho động vật không được nhỏ hơn 0,01% và không quá 10%. Hỗn hợp vitamin tập trung vào các chất dinh có hoạt tính sinh học như dưỡng Vitamin cực kỳ nhạy cảm với nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng môi trường và là chất cốt lõi để duy trì quá trình trao đổi chất, chức năng miễn dịch và quá trình sinh lý của động vật. Chúng có thể ngăn ngừa hiệu quả tình trạng tê liệt, tiêu chảy và chậm tăng trưởng do thiếu vitamin ở gia súc, gia cầm.phức hợp vitamin A, D, E và B.
Mặc dù phụ gia thức ăn trộn sẵn được chia thành ba loại chính này, nhưng sự đa dạng của các loại trộn sẵn thương mại khác nhau tùy thuộc vào số lượng vitamin mà chúng chứa, chẳng hạn như trộn sẵn vitamin A và D, trộn sẵn vitamin A, D và E, và trộn sẵn vitamin tổng hợp. Vì vậy, người mua nên kiểm tra kỹ thành phần của premix và mua theo nhu cầu.
3. Các loài động vật khác nhau nên chọn loại thức ăn trộn sẵn tương ứng như thế nào?
(1) Premix lợn
Các trang trại chăn nuôi lợn quy mô lớn thường tập trung vào: tốc độ tăng trưởng của lợn, tỷ lệ chuyển đổi thức ăn và chất lượng thân thịt.
Vitamin: VB toàn phổ, choline, VE, VK; tăng cường axit folic và biotin cho heo nái.
Axit amin: Lysine, threonine, methionine, tryptophan (lysine là axit amin hạn chế đầu tiên đối với lợn).
Phụ gia chức năng: Chất axit hóa (axit citric), protease, amylase, men vi sinh, chất chống nấm; các thành phần sức khỏe sinh sản được bổ sung cho lợn nái.

Premix Heo con/Y tá: Dinh dưỡng dễ tiêu hóa cao, oxit kẽm ngăn ngừa tiêu chảy, thúc đẩy sự phát triển của đường ruột.
Premix heo thành phẩm: Tập trung thúc đẩy tăng trọng và tối ưu hệ số chuyển hóa thức ăn. Công thức trộn sẵn dành cho heo nái mang thai/cho con bú: Được bổ sung axit folic, vitamin E, canxi và phốt pho để tăng kích thước lứa đẻ và sản lượng sữa.
(2) Premix gia cầm
Nguyên tố vi lượng: Sắt, Kẽm, Mangan, Selen, Iốt (Nhu cầu Mangan cao nhất trong số các loài vật nuôi, phòng ngừa bệnh gân trơn ở gia cầm).
Axit amin: Methionine là axit amin giới hạn đầu tiên ở gia cầm (phân biệt với lysine ở lợn).
Các nguyên liệu trộn sẵn cho gà thịt thường được sử dụng bao gồm:
Tăng cường vitamin B, lysine và methionine; men selen thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp; bổ sung enzym kích thích sinh trưởng.
Hàm lượng canxi và phốt pho vừa phải, nhấn mạnh sự phát triển cơ xương và khả năng sẵn sàng nhanh chóng trên thị trường.
Các nguyên liệu trộn sẵn cho gia cầm đẻ thường được sử dụng bao gồm:
Bổ sung canxi, biotin, VK3, VD3 nguồn đá vôi/bột vỏ (đảm bảo độ cứng của vỏ trứng và tránh trứng mềm vỏ).
Hàm lượng mangan và kẽm tăng làm giảm tỷ lệ trứng vỡ; Hàm lượng canxi premix đẻ cao điểm cao hơn đáng kể so với gà thịt và lợn.
(3) Premix cho động vật nhai lại
Đối với động vật sản xuất dạ cỏ như gia súc, cừu và hươu, những lưu ý chính đối với premix bao gồm: cân bằng chính xác các vitamin và nguyên tố vi lượng; sức khỏe dạ cỏ và cân bằng độ pH; tiêu hóa và trao đổi chất trong dạ cỏ; hiệu suất sinh sản và tiết sữa; và sự an toàn và ngon miệng của người vận chuyển.
Sự khác biệt lớn nhất giữa premix gia súc/cừu/hươu và premix dành cho lợn, gia cầm là: thành phần bảo vệ dạ cỏ + chất điều hòa dạ cỏ.
Nguyên tố vi lượng: Coban cao (cần thiết cho quá trình tổng hợp VB12), selen, kẽm, magie; đồng và kẽm thấp (thấp hơn nhiều so với ở lợn, nơi hàm lượng đồng cao tiêu diệt vi sinh vật dạ cỏ).
Vitamin: VA, VD3, VE phủ dạ cỏ (các vitamin thông thường bị vi sinh vật dạ cỏ phân hủy và mất tác dụng).
Phụ gia đặc biệt: Rumenin, urê giải phóng chậm, natri bicarbonate (đệm độ axit dạ cỏ), nấm men nuôi cấy, cellulase; không chứa nhiều đồng và lysine cao (thành phần cốt lõi của hỗn hợp trộn sẵn cho lợn bị cấm sử dụng ở gia súc và cừu). Thức ăn trộn sẵn cho bò đang cho sữa: Giàu canxi và phốt pho, niacin, methionine bảo vệ dạ cỏ giúp tăng sản lượng sữa; thức ăn trộn sẵn cho thịt cừu tương tự như sữa bột dành cho trẻ sơ sinh, với ít chất phụ gia chất xơ thô hơn.
(4) Premix thủy sản (cá/tôm/cua, nước ngọt + nuôi trồng thủy sản biển)
Các thành phần premix thủy sinh phổ biến bao gồm:
VC: VC được phủ và ổn định (VC thông thường dễ bị oxy hóa và phân hủy trong nước); hàm lượng lân và magie cao, thích hợp cho sự phát triển hệ xương thủy sinh.
Nguyên tố vi lượng: Selen và iốt cao; bổ sung kali, natri cho tôm biển; các axit amin thiết yếu cho cá, tôm: methionine, lysine, tryptophan.
Phụ gia chức năng: Phụ gia chống stress, axit mật bảo vệ gan, axit ascorbic thủy sinh, kích thích thèm ăn; thêm chất mang chống nấm mốc và hòa tan trong nước. - Những lưu ý chính đối với các loại sản phẩm thủy sản cụ thể:
Premix cá ăn thịt (cá vược/rắn): Hàm lượng axit amin và methionine cao.
Cá ăn tạp (cá trắm cỏ/cá chép): Chú trọng cân bằng vitamin và khoáng chất.
Hỗn hợp tôm/cua: Tăng cường canxi, phốt pho và choline để thúc đẩy quá trình làm cứng vỏ.
Để biết các công thức cụ thể dành cho các loài cá khác nhau, hãy tham khảo ý kiến của nhóm Polifar , đội có nhiều thập kỷ kinh nghiệm trong ngành. Chúng tôi sẽ đưa ra những khuyến nghị tốt nhất và hợp lý nhất dựa trên thói quen sử dụng trước đây của bạn và điều kiện môi trường hiện tại.

(5) Premix dành cho thú cưng (mèo, chó, động vật đồng hành)
Premix dành cho vật nuôi có đặc điểm: hàm lượng protein cao, không có chất kích thích tăng trưởng cho gia súc, gia cầm và hàm lượng chất tăng cường cảm giác ngon miệng cao.
Các giống chó, mèo thông thường cần bổ sung chất dinh dưỡng trong chế độ ăn:
Chó: Tỷ lệ choline, taurine và canxi-phốt pho cao (canxi cao đối với chó con, canxi thấp đối với chó trưởng thành); bổ sung axit amin cấp thịt và men vi sinh.
Mèo: Buộc bổ sung lượng taurine cao (mèo không thể tự tổng hợp được; thiếu taurine có thể gây mù lòa); tăng cường VA và arginine.
(6) Premix động vật kinh tế đặc biệt (Thỏ, Cáo, Chồn, Chim cút, Bồ câu)
Hỗn hợp thỏ: Hàm lượng đồng thấp, chất xơ thô cao có khoáng chất, bổ sung các nguyên tố vi lượng ngăn ngừa bệnh cầu trùng, hàm lượng canxi và phốt pho cao để ngăn ngừa viêm da bàn chân.
Động vật có lông (Cáo/Chồn): Methionine cao, axit amin chứa lưu huỳnh (thúc đẩy sự phát triển của lông), VA và VE.
Chim bồ câu/chim cút: Sữa công thức dành cho gia cầm đẻ trứng, có hàm lượng VB và mangan cao; Hàm lượng canxi trộn sẵn của chim cút tương đương với gà đẻ.
Danh sách những điểm khác biệt chính giữa tất cả các loại thức ăn trộn sẵn
| Danh mục động vật | Các loại tiêu hóa | Sự khác biệt dinh dưỡng cốt lõi | Phụ gia chữ ký | Thành phần bị cấm |
| lợn | Dạ dày đơn giản | Chứa nhiều lysine, nhiều đồng và kẽm | Chất axit hóa, sắt hữu cơ | Vitamin, urê tiếp xúc với dạ cỏ |
| gia cầm | Dạ dày đơn giản | Giàu canxi cho gia cầm đẻ trứng, nhiều methionine cho gia cầm lấy thịt | Biotin, Mangan cao | Chiết xuất dạ cỏ, urê giải phóng chậm |
| Gia súc & Cừu (Động vật nhai lại) | dạ cỏ | Giàu coban, chất dinh dưỡng bảo vệ dạ cỏ | Baking Soda, Rumenin, Vitamin tráng | Đồng và kẽm cao (thức ăn cho lợn), hàm lượng lysine tự do cao |
| Thủy Sản | Thủy sinh máu lạnh | Vitamin C đóng gói, hàm lượng phốt pho cao | Axit mật, chất mang chịu nước | Công thức hàm lượng đồng cao thúc đẩy tăng trưởng trên mặt đất |
| Mèo & Chó (Thú cưng) | Dạ dày đơn giản (ăn thịt) | Taurine dành riêng cho mèo | Thuốc tăng cường sự thèm ăn cho thú cưng | Chất kích thích tăng trưởng kháng sinh động vật |
4. Lựa chọn và bảo quản đúng cách các loại premix chất lượng cao
Sản xuất Premix đặt ra yêu cầu rất cao về công nghệ R&D, thiết bị sản xuất, hệ thống kiểm soát chất lượng và chuỗi cung ứng nguyên liệu thô. Sức mạnh thương hiệu quyết định trực tiếp đến sự ổn định về chất lượng sản phẩm. Khách hàng nên ưu tiên những thương hiệu uy tín, có công nghệ trưởng thành, thành tích tốt và trình độ đầy đủ. Ví dụ: DSM, Cargill, Nutreco, BASF và Polifar đều cung cấp chứng chỉ chuyên môn và được quốc tế công nhận ở mức độ nhất định.
Trong các mùa và môi trường khác nhau, việc điều chỉnh kịp thời công thức trộn sẵn cho vật nuôi là cần thiết để ngăn ngừa dịch bệnh cho vật nuôi và giảm năng suất. Phụ gia trộn sẵn phải tuân thủ nguyên tắc chắn sáng, chống ẩm, thông thoáng, chịu nhiệt độ thấp. Các hoạt chất như vitamin và men vi sinh trong premix rất nhạy cảm với ánh sáng, độ ẩm và nhiệt độ cao. Chúng phải được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, thông gió tốt, có ánh sáng, cách xa mặt đất và tường để tránh nấm mốc phát triển. Việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về thời hạn sử dụng cũng rất quan trọng; ưu tiên những sản phẩm gần hết hạn sử dụng và sử dụng càng sớm càng tốt sau khi mở nắp để tránh mất đi hoạt chất dinh dưỡng do bảo quản kéo dài. Nghiêm cấm sử dụng premix bị mốc, vón cục, hết hạn sử dụng để tránh gây bệnh đường ruột, ngộ độc cho gia súc, gia cầm.
Phần kết luận
Việc lựa chọn và sử dụng đúng loại premix động vật là yếu tố cốt lõi trong việc nâng cao chất lượng, giảm chi phí và tăng hiệu quả trong chăn nuôi hiện đại, tác động trực tiếp đến lợi ích kinh tế và sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi. Nông dân ở các quy mô khác nhau cần lựa chọn loại premix phù hợp nhất dựa trên điều kiện canh tác cụ thể của mình. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc về việc chọn premix sau khi đọc bài viết này, bạn có thể liên hệ với các chuyên gia trong ngành tại Polifar . Chúng tôi sẽ cố gắng hết sức để thiết kế giải pháp phù hợp nhất cho bạn và giúp bạn giải quyết mọi vấn đề của mình, cho dù đó là sản phẩm hay các khía cạnh khác, mang đến cho bạn câu trả lời thỏa đáng!