Nếu bạn cần nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thức ăn hoặc premix thức ăn, vui lòng liên hệ với chúng tôi.Chúng tôi có một đội ngũ kỹ thuật xuất sắc, có thể được thiết kế theo yêu cầu của khách hàng.
Tiếng Việt 
Số Duyệt:30 CỦA:trang web biên tập đăng: 2023-01-30 Nguồn:Site
Canthaxanthin, còn được gọi là β-carrot-4,4-dione, v.v., là một trong năm carotenoids chính (lutein, astaxanthin, zeaxanthin, cantharidin, carotene). Bột tinh thể hoặc tinh thể màu tím sâu, điểm nóng chảy khoảng 210 ° C (phân hủy), nên được lưu trữ trong một thùng chứa ánh sáng chứa đầy khí trơ, hòa tan trong chloroform (10%), hơi hòa tan trong dầu thực vật (0,005%), acetone (0,03%) Các loại rau và trái cây chúng ta thường ăn chứa chất này ở các mức độ khác nhau. Canthaxanthin có tác dụng chống oxy hóa tương tự với các hợp chất caroten khác, và cũng có khả năng tô màu tốt. Canthaxanthin đã được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực thực phẩm, dinh dưỡng, mỹ phẩm và phụ gia thức ăn , và nó đóng một vai trò rất lớn.
Canthaxanthin tự nhiên xảy ra trong những con rùa, cá, tảo và côn trùng mềm thông thường, và là một carotenoid quan trọng, là một yếu tố màu chức năng. Canthaxanthin là một tác nhân tô màu được thêm vào thức ăn. Các thành phần chính là canthaxanthin, tinh bột ngô, dextrin màu vàng, sucrose, ethoxyquinoline, ascorbylgan mỡ, v.v ... Nó chủ yếu được sử dụng để tô màu cho lòng đỏ trứng, thịt gia cầm ăn được, cá ếch và giáp xác. Nó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thức ăn và phù hợp để thêm vào các lô, tiền trộn, bột, hạt và vật liệu đùn khác nhau.
Đầu tiên, tông màu sau khi tô màu không bị ảnh hưởng bởi giá trị pH, và nó cũng khá ổn định với ánh sáng mặt trời và không dễ bị phai màu.
Thứ hai, nó có thể thay đổi da và chất béo của gia cầm. Nó là một sắc tố tổng hợp hóa học, và hoạt chất là canthaxanthin. Nó chủ yếu được thêm vào thức ăn gia cầm để tăng màu sắc và độ sáng của da, bàn chân, cơ thể ketone và trứng.
Thứ ba, canthaxanthin cũng có thể được sử dụng như một chất chống oxy hóa để bảo vệ các tế bào ở động vật khỏi bức xạ tự do.
Canthaxanthin đóng một vai trò rất tốt trong chăn nuôi và chăn nuôi gia cầm:
1. Tính trôi chảy: Thành phần hoạt chất canthaxanthin trong canthaxanthin được phân phối đều trong gelatin và carbohydrate được phủ tinh bột, và trở thành các hạt nhỏ hình cầu hoặc hạt. Quá trình sản xuất này đảm bảo tính ổn định và khả năng lưu chuyển tuyệt vời của canthaxanthin.
2. Tính ổn định: Canthaxanthin cung cấp bảo vệ kép cho chất hoạt động canthaxanthin để đạt được sự ổn định tốt nhất, ổn định canthaxanthin với chất chống oxy hóa và phủ nó trong gelatin phủ tinh bột. Chất lượng cao của canthaxanthin giúp tăng cường khả năng của canthaxanthin để chống lại các yếu tố bất lợi bên ngoài và chịu được các điều kiện xử lý khắc nghiệt.
3. Dễ dàng trộn: Canthaxanthin có thể dễ dàng trộn trong thức ăn gia cầm và phân phối đều. Các sản phẩm Cantharidin có ít bụi hơn, dễ vận hành và giảm ô nhiễm môi trường.
Polifar là một nhà cung cấp chuyên nghiệp của loại thức ăn canthaxanthin 10%, nếu bạn muốn biết giá của nó, vui lòng liên hệ với chúng tôi sales@polifar.com
