2022-05-24 Axit citric là axit hữu cơ lớn nhất được sản xuất bởi các phương pháp sinh hóa trên thế giới. Axit citric và muối là một trong những sản phẩm trụ cột của ngành lên men và chủ yếu được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm, như chất axit, chất hòa tan, bộ đệm, chất chống oxy hóa, chất khử mùi, chất tăng cường hương vị, tác nhân gelling, mực, v.v.
hơn 
2022-05-19 Công thức hóa học của aspartame là C14H18N2O5. Nó có sẵn ở nhiệt độ phòng như một loại bột trắng. Nó là một oligosacarit chức năng tự nhiên với độ ngọt cao, không dễ tan chảy và không có sâu răng. Nó có thể được ăn bởi bệnh nhân tiểu đường.
hơn 
2022-05-17 Công thức hóa học của axit fumaric là C4H4O4, axit carboxylic có nguồn gốc Butene và một tinh thể không màu, dễ cháy.
hơn 
2022-05-12 Axit citric chủ yếu được sử dụng làm thuốc chống đông máu, thuốc kháng axit, chất tạo hương vị, mỹ phẩm, vv được sử dụng. Khoảng 15% trong số chúng được sử dụng trong ngành hóa chất. Được sử dụng làm bộ đệm, tác nhân phức tạp, chất tẩy rửa kim loại, vết bẩn, tác nhân gelling, mực, vv được sử dụng. Nó được sử dụng rất rộng rãi trong các lĩnh vực công nghiệp như thiết bị điện tử,
hơn 
Tiếng Việt 
