Áp dụng các chất phụ gia thức ăn trong cho gia súc ăn

Phụ gia thức ăn Tham khảo các chất nhỏ hoặc dấu vết được thêm vào trong quá trình sản xuất, chế biến và sử dụng thức ăn. Chúng được sử dụng với một lượng nhỏ nhưng có tác dụng đáng kể. Phụ gia thức ăn là nguyên liệu thô không thể tránh khỏi được sử dụng trong ngành công nghiệp thức ăn hiện đại. Chúng có tác dụng rõ ràng trong việc tăng cường giá trị dinh dưỡng của thức ăn cơ bản, cải thiện hiệu suất sản xuất của động vật, đảm bảo sức khỏe động vật, tiết kiệm chi phí thức ăn và cải thiện chất lượng của các sản phẩm động vật. Các chất phụ gia thức ăn thường được sử dụng cho gia súc chủ yếu bao gồm:

1. Các chất phụ gia khoáng, chẳng hạn như canxi, phốt pho, natri, clo, magiê, v.v.

2. Phụ gia vitamin, chẳng hạn như vitamin A, D, E, niacin, v.v.

3. Phụ gia nguyên tố vi lượng, như sắt, kẽm, đồng, mangan, iốt, coban, selen, v.v.

4. Bộ điều chỉnh đệm dạ cỏ, chẳng hạn như natri bicarbonate, v.v.

1. Phụ gia khoáng

Gia súc là vật nuôi chủ yếu dựa trên thức ăn từ thực vật. Bò sữa tiêu thụ một lượng lớn khoáng chất thông qua việc cho con bú mỗi ngày, trong khi bò thịt thường sử dụng thức ăn thô làm thức ăn chính để vỗ béo. Do đó, bất kể bò sữa hay bò thịt, canxi, phốt pho, natri, clo và các khoáng chất khác trong chế độ ăn không thể đáp ứng nhu cầu của bò sữa để cho con bú và vỗ béo bò thịt, và phải được bổ sung. Thức ăn khoáng được bổ sung thường bao gồm muối, canxi hydro phosphate, bột đá, v.v.

Muối ăn chứa natri và clo, và muối ăn thường được sử dụng để bổ sung sự thiếu hụt natri và clo. Natri đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể, duy trì áp lực thẩm thấu bình thường của dịch cơ thể và điều chỉnh thể tích chất lỏng cơ thể. Các ion natri được bài tiết ở dạng bicarbonate với nước bọt có tác dụng ức chế axit dư thừa được tạo ra trong dạ cỏ, lưới và ommen của động vật nhai lại, tạo ra các điều kiện môi trường phù hợp cho hoạt động của vi sinh vật dạ cỏ. Clo và natri tiếp tục duy trì áp lực thẩm thấu của dịch ngoại bào, tham gia vào sự hình thành axit dạ dày và đảm bảo giá trị pH cần thiết cho hoạt động của pepsin.

Muối có thể kích thích bài tiết nước bọt, thúc đẩy quá trình tiêu hóa các enzyme tiêu hóa khác, cải thiện hương vị của thức ăn và tăng sự thèm ăn của động vật. Cả thiếu hụt và dư thừa natri và clo đều có thể ảnh hưởng đến hiệu suất và sức khỏe của bò sữa và thịt bò. Thiếu muối lâu dài ở khẩu phần gia súc trưởng thành có thể dẫn đến giảm sự thèm ăn, thiếu năng lượng, suy dinh dưỡng, áo khoác thô, giảm sản xuất sữa và năng suất. Thiếu muối lâu dài trong chế độ ăn kiêng bê biểu hiện là sự tăng trưởng trì trệ và giảm sử dụng thức ăn. Tuy nhiên, lượng muối dư thừa nghiêm trọng có thể gây tăng lượng nước, tiêu chảy và ngộ độc. Nói chung, lượng muối cho ăn chiếm 0,5% đến 1% số chất cô đặc; Việc sản xuất sữa của bò sữa tăng lên, và muối có thể được tăng lên một cách thích hợp.

Canxi hydro phosphate là một chất phụ gia thức ăn khoáng phổ biến để bổ sung canxi và phốt pho. Tiêu chuẩn cấp độ thức ăn cho canxi hydro phosphate ở Trung Quốc quy định rằng hàm lượng phốt pho không nhỏ hơn 16%, canxi không nhỏ hơn 21%và fluorine không cao hơn 0,18%.

Bột đá chủ yếu đề cập đến bột vôi, đó là canxi cacbonat tự nhiên và hàm lượng canxi của nó thường là 34% đến 38%. Nó là chất phụ gia thức ăn khoáng sản xuất nguồn rẻ nhất và có nguồn gốc rộng nhất để bổ sung canxi.

Không đủ canxi và phốt pho trong chế độ ăn của gia súc trưởng thành có thể dẫn đến loãng xương hoặc loãng xương, mất sự thèm ăn hoặc thực phẩm thải, dị hợp và giảm hiệu suất sản xuất. Bò bị động dục bất thường, vô sinh lặp đi lặp lại và giảm sản xuất sữa. Không đủ canxi và phốt pho trong chế độ ăn của bê có thể dẫn đến còi xương. Các triệu chứng ban đầu của bệnh là mất cảm giác ngon miệng, thờ ơ, giảm cân dần dần, rối loạn áo choàng và rối loạn vận động. Khi quá trình của bệnh tiến triển, chứng loạn sản xương và làm mềm dần xuất hiện, các mô không được phân biệt ở cuối xương trở nên dày hơn, và cột sống và xương ức bị uốn cong và biến dạng.

Đối với bò sữa và bò thịt, việc giữ nồng độ canxi ở mức 0,9% đến 1,2% và phốt pho là phù hợp hơn ở 0,5% đến 0,7% ở các giai đoạn sinh lý khác nhau.

2. Vitamin

Vitamin là các hợp chất trọng lượng phân tử thấp cần thiết để duy trì các chức năng sinh lý bình thường của động vật. Một khi vitamin thiếu thức ăn, chức năng sinh lý của cơ thể sẽ bị xáo trộn và các thiếu hụt vitamin khác nhau sẽ xuất hiện. Vì vậy, vitamin là chất dinh dưỡng thiết yếu để duy trì cuộc sống.

Có nhiều loại vitamin, thường được chia thành hai loại theo độ hòa tan của chúng, cụ thể là vitamin tan trong chất béo (vitamin A, vitamin D, vitamin E và vitamin K) và vitamin tan trong nước (nhóm vitamin B và vitamin C).

Vì các vi sinh vật dạ cỏ bò có thể tổng hợp vitamin K và B vitamin, gan và thận có thể tổng hợp vitamin C. Do đó, trong trường hợp bình thường, không cần bổ sung thêm ngoại trừ bê. Tuy nhiên, đủ vitamin A, vitamin D và vitamin E phải được cung cấp trong chế độ ăn uống để đáp ứng nhu cầu của bò sữa và bò thịt ở các giai đoạn sinh lý khác nhau.

Nó cũng đã được báo cáo rằng niacin đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa chất dinh dưỡng và sản xuất sữa ở bò sữa. Nói chung, những con bò cho ăn bằng 3-6 gram Niacin Mỗi ngày trong giai đoạn đầu của việc cho con bú hoặc trước khi sinh có thể ngăn ngừa bò phát triển ketosis, và sản xuất sữa cũng có thể được cải thiện đáng kể. Vào mùa hè, việc thêm 6 gram niacin mỗi ngày vào bò sản xuất cao cũng có thể làm tăng sản xuất sữa.

Lượng vitamin được thêm vào nên được xác định theo các yêu cầu dinh dưỡng của các giống khác nhau và các giai đoạn sinh lý khác nhau. Cả thiếu hụt vitamin và dư thừa có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe và hiệu suất của bò.

Thiếu Vitamin A. sẽ gây ra sự phát triển và sự phát triển của gia súc, lông thô và buồn tẻ, tỷ lệ thụ thai thấp và viêm tử cung sau sinh, sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất sản xuất. Khi vitamin D bị thiếu, bê phát triển xương và gia súc trưởng thành cho thấy bệnh loãng xương. Các triệu chứng chính của thiếu hụt vitamin E là thoái hóa cơ xương ở bê, dẫn đến rối loạn chuyển động và giảm tỷ lệ sinh sản ở gia súc trưởng thành.

3. Dấu vết các yếu tố

Các yếu tố dấu vết thường được sử dụng làm chất phụ gia thức ăn bao gồm sắt, đồng, mangan, kẽm, selen, iốt, coban, v.v., đóng vai trò không thể thay thế trong cơ thể. Tất cả các yếu tố sắt, đồng và coban đều là những yếu tố không thể thiếu cho tạo máu và đóng vai trò hiệp đồng. Mangan là một thành phần của nhiều enzyme liên quan đến sự chuyển hóa của đường, protein và chất béo, và nó cũng là một trong những thành phần cần thiết cho sự hình thành chondroitin sulfate, thúc đẩy quá trình chuyển hóa canxi và phốt pho trong cơ thể và hình thành xương . Iốt là một yếu tố thiết yếu để tuyến giáp hình thành thyroxine. Khi iốt bị thiếu, nó chủ yếu biểu hiện là bướu cổ và giảm chức năng trao đổi chất, tăng trưởng và phát triển còi cọc và mất khả năng sinh sản. Kẽm là một thành phần của các enzyme khác nhau trong cơ thể và cũng là một thành phần của insulin. Kẽm chủ yếu liên quan đến các hoạt động trao đổi chất khác nhau trong cơ thể thông qua các enzyme và hormone này. Selenium là một thành phần của glutathione peroxidase, có thể loại bỏ các tác dụng độc hại của peroxit lipid và bảo vệ màng tế bào và dưới tế bào khỏi peroxit.

4. Bộ điều chỉnh bộ đệm Rumen

Khi những con bò sữa năng suất cao ăn thức ăn tập trung hơn, dễ dàng tăng độ axit trong dạ cỏ, ức chế hoạt động của các vi sinh vật dạ cỏ, gây ra rối loạn tiêu hóa, giảm tỷ lệ mỡ sữa và gây ra một số bệnh liên quan. Để ngăn chặn sự xuất hiện của các bệnh như vậy, việc bổ sung bộ đệm nên được xem xét trong các trường hợp sau:

Cho con bú sớm

②centrates chiếm hơn 50% chế độ ăn uống

③ Hầu như tất cả các phần thô là ủ chua

Tỷ lệ chất béo sữa giảm rõ ràng hoặc sự thèm ăn bò cho con bú giảm vào mùa hè, và lượng chất khô đã giảm rõ ràng

⑤ Khi thức ăn tập trung và thô được cung cấp riêng

Có nhiều loại đệm, nói chung natri bicarbonate (baking soda) và natri cacbonat (kiềm ăn được) cũng có sẵn. Tuy nhiên, đối với những con bò sữa năng suất cao với sản xuất sữa hàng ngày hơn 30 kg, thêm oxit magiê được thêm vào.

Lượng của mỗi bộ đệm được thêm vào là:

1. Natri bicarbonate: chiếm 0,7% đến 1,5% lượng chất khô trong chế độ ăn uống, hoặc 1,4% đến 3,0% thức ăn tập trung.

2. Magiê oxit: chiếm 0,3% đến 0,4% lượng chất khô trong chế độ ăn uống, hoặc 0,6% đến 0,8% thức ăn đậm đặc.

3. Baking soda và magiê oxit được trộn tốt hơn. Hỗn hợp của hai phần chiếm khoảng 0,8% thức ăn đậm đặc cho bò sữa (70% baking soda và 30% oxit magiê trong hỗn hợp).

Trên đây là việc chia sẻ các chất phụ gia thức ăn gia súc và chúng tôi hy vọng nó sẽ hữu ích cho tất cả bạn bè trong ngành chăn nuôi. Bài viết này chỉ để tham khảo, nếu bạn muốn biết thêm về nó, xin vui lòng theo dõi chúng tôi.