Tình trạng sẵn có: | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tổng quan
Chi tiết nhanh
Số CAS: | 9050-36-6 | Vài cái tên khác: | DEXTRIN LOẠI I |
MF: | C12H22O11 | Số EINECS: | 232-940-4 |
Nguồn gốc: | Trung Quốc | Kiểu: | Cấp thực phẩm |
Hiệu quả: | Chất làm ngọt | Tên thương hiệu: | Polifar |
Số mô hình: | phụ gia thực phẩm | Vẻ bề ngoài: | bột trắng |
Hạn sử dụng: | 2 năm | MOQ: | 1 kg |
Vật mẫu: | Miễn phí, 500g | Tiêu chí thực hiện: | GB/T20884 |
Khả năng cung cấp JINHE
Khả năng cung cấp | 3,50,000 kg mỗi tháng |
Đóng gói & Giao hàng
Bao bì sản phẩm: | Đóng gói trong thùng giấy và hai túi nhựa bên trong 25kg/thùng hoặc theo yêu cầu của bạn. |
Lưu trữ sản phẩm: | Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh mưa, ẩm, nắng.Hãy cẩn thận để tránh làm hỏng túi, tránh xa các chất độc hại. |
Đang tải: | 18MT/20FCL';15MT/20FCL' với pallet |
Vận chuyển: | Khoảng 1 - 2 tuần |
Tính chất của sản phẩm
Maltodextrin (MD), một nguyên liệu thực phẩm polysaccharide, là sản phẩm có độ chuyển hóa thấp giữa tinh bột và đường tinh bột.Bột vô định hình màu trắng hoặc hơi vàng nhạt, không có tạp chất nhìn thấy được, có mùi đặc biệt, không ngọt hoặc có vị hơi ngọt.Được sử dụng rộng rãi trong đồ uống, thực phẩm đông lạnh, kẹo, bột yến mạch, sản phẩm từ sữa, sản phẩm chăm sóc sức khỏe và các ngành công nghiệp khác, đồng thời cũng có thể được sử dụng trong sản xuất dệt may, hóa chất và dược phẩm hàng ngày.
Sự chỉ rõ
Mục | Tiêu chuẩn |
Vẻ bề ngoài | Bột vô định hình màu trắng, không có tạp chất nhìn thấy được |
Nếm | Không ngọt hoặc hơi ngọt, không có mùi vị khác |
DE%(m/m) | 15~20 |
Kiểm tra tinh bột | Tiêu cực |
Độ ẩm%(m/m) | .6.0 |
Độ hòa tan%(m/m) | ≥98,0 |
PH | 4,5 ~ 6,5 |
Tro sunfat % | .60,6 |
thí nghiệm iốt | Không có phản ứng màu xanh |
Dư lượng lưu huỳnh điôxit g/kg | .00,01 |
Câu hỏi thường gặp
Câu 1: Maltodextrin thường được tìm thấy trong những loại thực phẩm nào?
Trả lời 1: Maltodextrin thường được tìm thấy trong thực phẩm chế biến sẵn như bánh quy, bánh kẹo, đồ uống và kem.
Câu 2: Ưu điểm của Maltodextrin so với các chất làm ngọt khác là gì?
Trả lời 2: Maltodextrin có thể gần với vị ngọt tự nhiên hơn các chất làm ngọt nhân tạo khác và có ưu điểm về hương vị và độ đặc.
Triển lãm