Các loại axit amin có trong phụ gia thức ăn chăn nuôi là gì?

Phụ gia axit amin được sử dụng trong thức ăn chăn nuôi để cân bằng hoặc bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho mục đích sản xuất cụ thể. Axit amin là đơn vị cơ bản tạo nên protein. Bản chất của dinh dưỡng protein là dinh dưỡng axit amin. Cốt lõi của dinh dưỡng axit amin là sự cân bằng giữa các axit amin. Sự cân bằng axit amin trong thức ăn tự nhiên kém vì hàm lượng axit amin trong thức ăn tự nhiên rất khác nhau và tùy theo từng người. Vì vậy, cần có chất phụ gia axit amin để cân bằng hoặc bổ sung lượng cần thiết cho một mục đích sản xuất cụ thể.

Vai trò của phụ gia axit amin?

Các biểu hiện nổi bật của tình trạng thiếu axit amin ở vật nuôi đang sinh trưởng là:

Tăng trưởng chậm, thậm chí ngừng tăng trưởng;

chán nản, thiếu sức sống;

bộ lông bù xù;

Hiện tượng mổ lông ở gia cầm, hiện tượng pica xảy ra ở heo con, khả năng đẻ trứng của gia cầm cái giảm, tỷ lệ nở giảm; lợn nái gầy còm, sẩy thai, chết lưu;

Hiệu suất tổng thể là giảm năng lực sản xuất và tăng tiêu thụ thức ăn.

Các loại phụ gia axit amin?

Các chất phụ gia axit amin chủ yếu bao gồm lysine, methionine, threonine, valine, arginine, tryptophan, glycine và isoleucine.

Ứng dụng và phát triển phụ gia axit amin

Axit amin là đơn vị cơ bản của protein và được sử dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm, y học, phụ gia và mỹ phẩm. Khi ngành công nghệ công nghệ sinh học dần trở thành một trong những ngành công nghiệp chính trên thế giới trong thế kỷ 21, nhu cầu về axit amin ngày càng tăng, chủng loại thay đổi nhanh hơn và các cải cách quy trình ngày càng mới hơn. Là một chất phụ gia axit amin thiết yếu trong thức ăn, nó đã được phát triển với những bước nhảy vọt.