Nếu bạn cần nguyên liệu thực phẩm, phụ gia thức ăn hoặc premix thức ăn, vui lòng liên hệ với chúng tôi.Chúng tôi có một đội ngũ kỹ thuật xuất sắc, có thể được thiết kế theo yêu cầu của khách hàng.
đăng: 2024-06-03 Nguồn: Site
Coenzym Q10 là gì?
Coenzym Q10 (CoQ10), còn được gọi là ubiquinone, là một hợp chất tự nhiên được tìm thấy trong mọi tế bào của cơ thể con người.Nó là một chất hòa tan trong chất béo, đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng tế bào và hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh.CoQ10 rất cần thiết cho hoạt động bình thường của nhiều enzyme khác nhau liên quan đến quá trình sản xuất năng lượng trong ty thể, nguồn năng lượng của tế bào.
Cấu trúc hóa học và tính chất
Về mặt hóa học, CoQ10 là một hợp chất benzoquinone có chuỗi bên isoprenoid dài, giúp nó có tính chất hòa tan trong chất béo.Cấu trúc này cho phép nó di chuyển tự do trong màng lipid của tế bào và thực hiện vai trò vận chuyển điện tử và sản xuất năng lượng.
Lịch sử khám phá và nghiên cứu
CoQ10 được phát hiện lần đầu tiên vào năm 1957 bởi Tiến sĩ Frederick Crane khi ông đang nghiên cứu ty thể của tế bào tim bò.Hợp chất này sau đó được xác định là ubiquinone do sự hiện diện phổ biến của nó trong các sinh vật sống và cấu trúc hóa học quinone của nó.Kể từ khi được phát hiện, nghiên cứu sâu rộng đã được tiến hành để hiểu các chức năng và lợi ích sức khỏe khác nhau của nó.
Tăng cường giá trị dinh dưỡng:
Sản xuất năng lượng: CoQ10 tăng cường thành phần dinh dưỡng của thực phẩm bằng cách tăng cường sản xuất năng lượng tế bào.Nó cần thiết cho quá trình tổng hợp ATP, cung cấp năng lượng cho các quá trình tế bào khác nhau.
Đặc tính chống oxy hóa: Thêm CoQ10 vào các sản phẩm thực phẩm giúp tăng khả năng chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi stress oxy hóa và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Kéo dài thời hạn sử dụng:
Bảo quản: CoQ10 có thể giúp bảo quản độ tươi của thực phẩm bằng cách giảm quá trình oxy hóa, đặc biệt là trong chất béo và dầu.Điều này dẫn đến thời hạn sử dụng lâu hơn và cải thiện tính ổn định của các mặt hàng thực phẩm.
Hỗ trợ sức khỏe tim mạch:
Lợi ích về tim mạch: CoQ10 thường được đưa vào thực phẩm chức năng nhằm mục đích tăng cường sức khỏe tim mạch.Nó hỗ trợ chức năng tim mạch bằng cách cải thiện sản xuất năng lượng trong tế bào tim và giảm tổn thương oxy hóa.
Chống lão hóa và sức khỏe làn da:
Lợi ích cho da: CoQ10 được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm nhằm mục đích giúp da khỏe mạnh và chống lão hóa.Đặc tính chống oxy hóa của nó giúp bảo vệ các tế bào da khỏi bị hư hại và hỗ trợ duy trì làn da khỏe mạnh, trẻ trung.
Tăng cường hiệu suất tập thể dục:
Năng lượng và phục hồi: CoQ10 được thêm vào đồ uống thể thao và nước tăng lực để nâng cao hiệu suất tập luyện, giảm mệt mỏi và cải thiện thời gian phục hồi bằng cách hỗ trợ sản xuất năng lượng hiệu quả trong cơ bắp.
Tăng cường sản phẩm sữa:
Tăng cường chất dinh dưỡng: CoQ10 được đưa vào các sản phẩm sữa tăng cường như sữa, sữa chua và phô mai để tăng giá trị dinh dưỡng, mang lại lợi ích sức khỏe bổ sung cho người tiêu dùng.
Thực phẩm chức năng và thực phẩm bổ sung:
Thực phẩm bổ sung: Là thành phần chính trong thực phẩm bổ sung, CoQ10 mang lại những lợi ích sức khỏe có mục tiêu như cải thiện mức năng lượng, tăng cường chức năng miễn dịch và sức khỏe tổng thể tốt hơn.
Thực phẩm chức năng: CoQ10 được tích hợp vào nhiều loại thực phẩm chức năng, bao gồm ngũ cốc ăn sáng, thanh dinh dưỡng và đồ ăn nhẹ tăng cường, giúp người tiêu dùng dễ dàng kết hợp chất dinh dưỡng thiết yếu này vào chế độ ăn hàng ngày.
Nguồn thực phẩm tự nhiên
CoQ10 xuất hiện tự nhiên trong nhiều loại thực phẩm.Nguồn phong phú bao gồm thịt bò, thịt lợn, thịt gà và các loại cá béo như cá hồi và cá ngừ.Người ăn chay có thể tìm thấy CoQ10 trong rau bina, bông cải xanh và các loại hạt.
Nguồn tổng hợp
Tổng hợp trong phòng thí nghiệm: Có thể được tổng hợp trong phòng thí nghiệm để tạo ra CoQ10 có độ tinh khiết cao, dùng trong dược phẩm, được sử dụng rộng rãi trong các chất bổ sung và phụ gia thực phẩm.
Sản xuất công nghệ sinh học: CoQ10 được sản xuất thông qua quá trình lên men vi sinh vật, đảm bảo nguồn cung cấp bền vững, chất lượng cao.
Coenzym Q10 thường được thêm vào các loại thực phẩm và sản phẩm sau:
Nước giải khát chức năng: Chúng bao gồm nước tăng lực, nước uống thể thao và nước vitamin, được bổ sung Coenzym Q10 để tăng cường năng lượng và cải thiện thành tích thể thao.
Thức ăn lành mạnh: Thực phẩm bổ sung như viên nang, viên nang mềm và viên nén được thiết kế để cải thiện sức khỏe tim mạch, chống lão hóa và sức khỏe tổng thể.
Sản phẩm sữa: Các sản phẩm từ sữa như sữa tăng cường, sữa chua và phô mai được bổ sung Coenzym Q10 để tăng giá trị dinh dưỡng.
Thực phẩm tăng cường: Chúng bao gồm ngũ cốc, thanh năng lượng và thanh dinh dưỡng để cung cấp thêm năng lượng và hỗ trợ chống oxy hóa.
Thực phẩm làm đẹp: Chẳng hạn như đồ uống làm đẹp và viên nang làm đẹp, được thiết kế để cải thiện sức khỏe và vẻ ngoài của làn da thông qua hỗ trợ chống oxy hóa và năng lượng tế bào.
Đồ nướng: Chẳng hạn như bánh mì, bánh ngọt và bánh quy, được bổ sung Coenzym Q10 để tăng cường lợi ích sức khỏe.
Chất béo và dầu: Chẳng hạn như dầu ô liu, dầu thực vật và các loại dầu ăn khác, đặc tính chống oxy hóa của Coenzym Q10 giúp kéo dài thời hạn sử dụng của các sản phẩm này.
Thông qua những ứng dụng đa dạng này, Coenzym Q10, với tư cách là một phụ gia thực phẩm, giúp người tiêu dùng thuận tiện hơn trong việc tiêu thụ dưỡng chất quan trọng này.
Câu hỏi 1: Có bất kỳ lo ngại nào về an toàn khi bổ sung Coenzym Q10 vào các sản phẩm thực phẩm không?
Trả lời 1: CoQ10 thường được công nhận là an toàn (GRAS) khi được sử dụng phù hợp trong các sản phẩm thực phẩm.Nó có một hồ sơ an toàn cao với tác dụng phụ tối thiểu.Tuy nhiên, điều cần thiết là phải đảm bảo liều lượng thích hợp và tuân thủ các tiêu chuẩn quy định để tránh mọi tác dụng phụ tiềm ẩn.Nên tránh sử dụng quá mức để ngăn ngừa bất kỳ sự khó chịu về đường tiêu hóa hoặc tương tác với thuốc ở những người nhạy cảm.
Q2.Coenzym Q10 nên được bảo quản như thế nào trong thực phẩm?
A2: CoQ10 nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao để duy trì tính ổn định và hiệu quả.Điều kiện bảo quản thích hợp giúp ngăn ngừa sự xuống cấp của CoQ10 và đảm bảo tuổi thọ của nó trong các sản phẩm thực phẩm.Các nhà sản xuất nên tuân theo các hướng dẫn bảo quản cụ thể do nhà cung cấp CoQ10 cung cấp.
Q3.Coenzym Q10 có thể thay đổi mùi vị hoặc hình thức của thực phẩm không?
Câu trả lời 3: CoQ10 thường được thêm vào với số lượng nhỏ mà không làm thay đổi đáng kể hương vị hoặc hình thức bên ngoài của thực phẩm.Tuy nhiên, việc điều chỉnh công thức có thể cần thiết để đảm bảo rằng chất phụ gia được phân bố đồng đều và không ảnh hưởng đến chất lượng cảm quan của sản phẩm cuối cùng.
Chất lượng đáng tin cậy và nhất quán
Polifar đảm bảo rằng phụ gia thức ăn Coenzym Q10 (CoQ10) mà chúng tôi cung cấp có chất lượng cao nhất.Chúng tôi làm việc với các nhà sản xuất có uy tín tuân thủ các biện pháp kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt.Mỗi lô sản phẩm đều được kiểm tra kỹ lưỡng để đảm bảo độ tinh khiết, hiệu lực và tính nhất quán, đảm bảo rằng bạn luôn nhận được sản phẩm đáng tin cậy.
Giá cả cạnh tranh
Polifar cam kết đưa ra mức giá cạnh tranh mà không ảnh hưởng đến chất lượng.Chúng tôi tận dụng mối quan hệ bền chặt của mình với các nhà sản xuất và quản lý chuỗi cung ứng hiệu quả để cung cấp cho bạn các giải pháp tiết kiệm chi phí.Điều này đảm bảo rằng bạn nhận được giá trị tốt nhất cho khoản đầu tư vào phụ gia thức ăn CoQ10.
Hỗ trợ khách hàng toàn diện
Tại Polifar, sự hài lòng của khách hàng là ưu tiên hàng đầu của chúng tôi.Chúng tôi cung cấp hỗ trợ toàn diện, từ tư vấn ban đầu đến dịch vụ hậu mãi.Nhóm của chúng tôi luôn sẵn sàng trả lời các câu hỏi của bạn, cung cấp hỗ trợ kỹ thuật và giúp bạn tối đa hóa lợi ích của việc sử dụng CoQ10 trong công thức thức ăn chăn nuôi của mình.
Tiếp cận toàn cầu và giao hàng nhanh
Polifar có mạng lưới hậu cần mạnh mẽ cho phép chúng tôi cung cấp sản phẩm của mình một cách nhanh chóng và hiệu quả trên toàn thế giới.Bất kể bạn ở đâu trên thế giới, bạn có thể tin tưởng vào việc chúng tôi cung cấp phụ gia thức ăn CoQ10 của bạn một cách kịp thời, đảm bảo giảm thiểu sự gián đoạn cho hoạt động của bạn.
Bằng cách chọn Polifar làm nhà cung cấp phụ gia thực phẩm CoQ10, bạn đang làm việc với một đối tác đáng tin cậy cam kết về chất lượng, chuyên môn và sự hài lòng của khách hàng.Hãy để chúng tôi giúp bạn cải thiện giá trị dinh dưỡng và chất lượng thực phẩm bằng các chất phụ gia thực phẩm cao cấp của chúng tôi.
Coenzym Q10 là một chất dinh dưỡng quan trọng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, từ hỗ trợ sức khỏe tim mạch và chống lão hóa đến tăng cường hiệu suất tập thể dục và sức khỏe làn da.Là nhà cung cấp hàng đầu, Polifar chuyên cung cấp CoQ10 chất lượng hàng đầu làm nguyên liệu thô cho các ứng dụng khác nhau trong ngành công nghiệp thực phẩm và thực phẩm bổ sung.
Bằng cách kết hợp CoQ10 vào các sản phẩm của mình, bạn có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về chất dinh dưỡng thiết yếu này và giúp tăng cường sức khỏe và sức sống tốt hơn cho người tiêu dùng.Để biết thêm thông tin hoặc đặt hàng, hãy truy cập trang web của Polifar tại polifar.com.
nội dung không có gì!