Cholecalciferol, còn được gọi là vitamin D3, là một loại vitamin tan trong chất béo. Nó chủ yếu chịu trách nhiệm điều chỉnh quá trình chuyển hóa canxi và phốt pho ở động vật và rất quan trọng cho sự phát triển của xương, hiệu suất tăng trưởng và sức khỏe tổng thể.
Trong điều kiện tự nhiên, một số động vật có thể tổng hợp cholecalciferol thông qua việc da tiếp xúc với tia cực tím. Tuy nhiên, trong môi trường thâm canh quy mô lớn ngày nay, việc đạt được điều kiện ánh sáng như vậy là rất khó khăn. Vì vậy, việc bổ sung cholecalciferol vào thức ăn chăn nuôi hoặc bổ sung vitamin D3 vào thức ăn chăn nuôi đã trở thành một thông lệ trong ngành.
Việc bổ sung một lượng cholecalciferol được khuyến nghị hợp lý vào thức ăn chăn nuôi giúp cải thiện sức khỏe xương động vật, giảm tình trạng chậm phát triển do thiếu vitamin D3 và nâng cao tính ổn định trong sản xuất. Vì vậy, việc bổ sung cholecalciferol cho vật nuôi là rất cần thiết.
Bài viết này sẽ thảo luận về tầm quan trọng của việc bổ sung vitamin D3 cho động vật từ góc độ biểu hiện thiếu cholecalciferol ở động vật, thiệt hại kinh tế do thiếu hụt và cách bổ sung cholecalciferol một cách khoa học và hợp lý.
Biểu hiện lâm sàng của tình trạng thiếu Cholecalciferol ở quần thể động vật
Hệ xương: Còi xương (ở trẻ vị thành niên), nhuyễn xương (ở người lớn), tăng nguy cơ gãy xương.
Hiệu suất năng suất: Chậm tăng trưởng, giảm sản lượng trứng/sữa, rối loạn sinh sản.
Hệ thống miễn dịch: Tăng tính nhạy cảm với nhiễm trùng, phản ứng vắc-xin suy yếu.
Chức năng cơ: Yếu, khó đứng (đặc biệt ở bò sữa mắc “hội chứng suy nhược”).
Tổn thất kinh tế do thiếu Cholecalciferol ở quần thể động vật
Theo thống kê của ngành chăn nuôi, thiệt hại trực tiếp và gián tiếp do thiếu vitamin D3 bao gồm:
Trang trại bò sữa: Thiệt hại do sốt sữa có thể lên tới 300-500 USD/con bò.
Trang trại gia cầm: Tỷ lệ trứng vỡ có thể tăng 3-8% do chất lượng vỏ trứng kém.
Trang trại lợn: Hiệu quả tăng trưởng giảm 5-15%.
Làm thế nào để thêm Cholecalciferol vào thức ăn một cách khoa học?
Một vấn đề phổ biến trong môi trường chăn nuôi hiện đại là vật nuôi không nhận đủ ánh sáng mặt trời; thâm canh trong nhà đang phổ biến. Nuôi mật độ cao đòi hỏi sự hỗ trợ miễn dịch mạnh mẽ hơn; nếu không bổ sung kịp thời các chất dinh dưỡng tương ứng, bệnh tập thể vật nuôi sẽ chỉ dẫn đến thiệt hại kinh tế lớn hơn.
Hơn nữa, thức ăn làm từ ngũ cốc chứa quá ít cholecalciferol, không đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi. Nhu cầu thị trường đã làm tăng yêu cầu về hiệu suất chăn nuôi động vật và các nhà sinh học đã phát hiện ra rằng động vật biến đổi gen thậm chí còn có yêu cầu dinh dưỡng cao hơn.
Các loài động vật và giai đoạn sinh trưởng khác nhau đòi hỏi mức độ cholecalciferol khác nhau. Thức ăn của các nhà sản xuất khác nhau cũng có tỷ lệ thành phần khác nhau nên việc bổ sung chất dinh dưỡng vào thức ăn đòi hỏi phải có công thức cẩn thận. Khi mua thức ăn hoặc phụ gia thức ăn, hãy luôn hỏi về hàm lượng các chất dinh dưỡng khác nhau và bổ sung lượng cholecalciferol vitamin D3 và các chất dinh dưỡng khác tùy theo tình hình thực tế. Một số thức ăn có thành phần dinh dưỡng duy nhất và có thể cần bổ sung các khoáng chất, axit amin khác như lysine, methionine và tryptophan, và một số thậm chí có thể yêu cầu bổ sung các sắc tố (như canthaxanthin) để đáp ứng nhu cầu thị trường về hình thức bên ngoài của động vật.
Nhiều hình thức bổ sung Cholecalciferol
(1) Thông thường, các nhà sản xuất thức ăn chăn nuôi thêm bột cholecalciferol vào thức ăn; đây là loại phổ biến nhất và có độ ổn định tốt nhất.
(2) Vitamin D3 được phủ thích hợp cho quá trình tạo hạt ở nhiệt độ cao, cải thiện độ ổn định.
(3) Khi chất dinh dưỡng trong thức ăn không đủ, cholecalciferol có thể được thêm vào hệ thống nước uống.
(4) Khi người nông dân nhận thấy vật nuôi đang gặp phải nhiều vấn đề nghiêm trọng khác nhau do thiếu cholecalciferol thì có thể sử dụng thuốc tiêm cholecalciferol để giải quyết vấn đề.
Tất nhiên, bất kỳ chất dinh dưỡng nào cũng cần được bổ sung vừa phải; lượng quá nhiều có thể gây nguy hiểm và thậm chí có hại cho cơ thể động vật. Cholecalciferol quá mức có thể dẫn đến tăng canxi máu, vôi hóa mô mềm, tổn thương thận và ức chế tăng trưởng. Liều khuyến cáo thường không vượt quá 1/3 giới hạn an toàn trên.
Canh tác dinh dưỡng tinh chế
(1) Kiểm soát chính xác về dinh dưỡng cho từng cá nhân: Thiết lập môi trường tăng trưởng tốt trong trang trại và theo dõi các chỉ số khác nhau trong thời gian thực cho phép điều chỉnh dựa trên tình trạng thời gian thực của vật nuôi.
(2) Công nghệ giải phóng chậm: Kéo dài thời gian tác dụng của cholecalciferol và giảm tần suất bổ sung.
(3) Sử dụng công nghệ phân phối hạt nano: Cải thiện sinh khả dụng thêm 30-50%.
(4) Điều chỉnh động: Điều chỉnh linh hoạt theo sự thay đổi theo mùa và thay đổi về sức khỏe vật nuôi.
Trong giai đoạn tăng trưởng của động vật, việc chỉ dựa vào cholecalciferol không thể đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng tổng thể của động vật. Cần có sự kết hợp của các chất dinh dưỡng khác để cây phát triển khỏe mạnh và an toàn hơn. Polifar tận tâm cung cấp hỗ trợ tối đa cho dinh dưỡng vật nuôi toàn cầu. Nhóm có nhiều thập kỷ kinh nghiệm về phụ gia thức ăn chăn nuôi và thuốc thú y, có kinh nghiệm sản xuất sâu rộng và chuyên môn về dinh dưỡng. Họ có thể cung cấp các sản phẩm và dịch vụ chất lượng cao cho nông dân và chủ trang trại. Trong lĩnh vực dinh dưỡng động vật, Polifar cung cấp cholecalciferol an toàn và đáng tin cậy cùng với các vitamin khác, các loại phốt phát, axit amin, sắc tố, v.v. Điều này giúp nông dân trên toàn thế giới tránh khỏi rắc rối khi tìm kiếm nhiều loại chất dinh dưỡng, cung cấp một điểm dừng duy nhất cho đầy đủ các loại chất dinh dưỡng. Thông qua công thức chính xác và bổ sung hợp lý, chúng hỗ trợ sự phát triển khỏe mạnh của vật nuôi!