L-Tryptophan có giống như Tryptophan không?

Tryptophan là axit amin bị hạn chế sử dụng cho lợn và phải được lấy từ nguồn cung cấp bên ngoài. Khi thiếu tryptophan ở gia súc, gia cầm, hiệu suất chuyển hóa thức ăn sẽ giảm, vật nuôi sẽ chậm tăng trưởng và sụt cân.

Bài viết này có nội dung sau:

• Tryptophan là gì?

• L-Tryptophan là gì?

• Ứng dụng của Tryptophan

Tryptophan là gì?

Tryptophan, β-indolyl alanine, là dạng bột kết tinh hoặc tinh thể màu trắng hoặc hơi vàng; không mùi, hơi đắng. Nó ít tan trong nước, rất ít tan trong ethanol, không tan trong cloroform, dễ tan trong axit formic và hòa tan trong dung dịch thử natri hydroxit hoặc axit clohydric loãng. Tryptophan là tiền chất quan trọng của quá trình sinh tổng hợp auxin ở thực vật. Cấu trúc của nó tương tự như IAA và phổ biến ở thực vật bậc cao.

Tryptophan có thể tham gia vào quá trình đổi mới protein huyết tương ở động vật và có thể phát huy chức năng của riboflavin. Nó cũng có thể giúp tổng hợp niacin và heme. Nó có thể làm tăng đáng kể lượng kháng thể trong bào thai của động vật mang thai. Thúc đẩy tiết sữa. Khi thiếu tryptophan ở gia súc, gia cầm sẽ chậm tăng trưởng, sụt cân, giảm tích tụ mỡ, teo tinh hoàn ở gia súc đực và cái. Nó được sử dụng trong y học để ngăn ngừa và điều trị bệnh còi xương.

L-Tryptophan là gì?

L-Tryptophan còn được gọi là axit propionic α-aminoindolyl, công thức phân tử: C11H12N2O2, tinh thể hoặc bột tinh thể màu trắng đến vàng trắng. Không có mùi hoặc mùi nhẹ, giữ màu lâu. Nó ổn định hơn khi đun nóng trong bóng tối bằng axit. Dễ bị phân hủy khi cùng tồn tại với các axit amin, đường và aldehyt khác. Được sử dụng làm chất tăng cường thực phẩm và chất chống oxy hóa. Cũng được sử dụng trong y học và các khía cạnh khác. Tổng hợp từ indolaldehyde. Nó cũng có thể được điều chế bằng cách phân hủy và tổng hợp trypsin.

Người: Bổ sung dinh dưỡng. Chất chống oxy hóa. Tryptophan là tiền chất của chất dẫn truyền thần kinh quan trọng của cơ thể con người -5-hydroxytryptamine, là một trong những axit amin thiết yếu của cơ thể con người; dùng làm thực phẩm bổ sung dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và sữa bột đặc biệt dành cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ; nó được sử dụng để điều trị bệnh thiếu hụt niacin (pellagra); như một loại thuốc an thần, nó có thể điều chỉnh nhịp điệu tinh thần và cải thiện giấc ngủ.

Động vật: Thúc đẩy việc cho động vật ăn, giảm phản ứng căng thẳng, cải thiện giấc ngủ của động vật, cũng có thể làm tăng kháng thể của thai nhi và chó con, đồng thời cải thiện quá trình tiết sữa của động vật lấy sữa. Giảm lượng protein chất lượng cao trong khẩu phần, tiết kiệm chi phí thức ăn, giảm lượng protein trong khẩu phần và tiết kiệm không gian công thức.

Ứng dụng của Tryptophan

Đối với động vật, tryptophan không thể được tổng hợp ở động vật và tryptophan trong thức ăn có nguồn gốc thực vật thường không đáp ứng được nhu cầu của gia súc, gia cầm. Vì vậy, tryptophan cũng là một axit amin cần thiết cho sự phát triển của động vật. Ví dụ, tryptophan cần thiết trong quá trình sinh trưởng của lợn. Yêu cầu tryptophan được NRC (1988) khuyến nghị là 0,12% (2,3 g/d). Nhu cầu tryptophan cho heo sinh trưởng trước 50kg là O,13%. Nghiên cứu của Hamilton (1993) cho thấy, hiệu suất tốt nhất đạt được khi hàm lượng tryptophan trong khẩu phần của lợn lứa 20-50 kg là 0,14%. Bây giờ hãy giới thiệu về tryptophan và tác dụng ứng dụng của nó trong thức ăn cho lợn.

Tryptophan tên khoa học 2-amino-3-indolyl propionic acid. Nó là một axit amin alpha thơm, dị vòng, không phân cực. L-tryptophan là một trong 20 axit amin phổ biến tạo nên protein. Nó là một axit amin thiết yếu và một axit amin tạo glucogen ở động vật có vú. Trong tự nhiên, D-tryptophan được tìm thấy trong một số loại kháng sinh. Tryptophan là một chất dinh dưỡng quan trọng. Nó có thể tham gia vào quá trình đổi mới protein huyết tương ở động vật và có thể phát huy chức năng của riboflavin, đồng thời góp phần tổng hợp niacin và heme. Nó có thể làm tăng đáng kể các kháng thể trong thai nhi của động vật mang thai và thúc đẩy quá trình tiết sữa ở bò và lợn nái đang cho con bú. tác dụng. Khi thiếu tryptophan ở gia súc, gia cầm, sinh trưởng trì trệ, sụt cân, giảm tích tụ mỡ, teo tinh hoàn ở gia súc đực và cái. Ngoài ra, nó còn có thể được sử dụng trong y học để phòng ngừa và điều trị bệnh còi xương.

Hãy liên hệ với Polifar khi bạn có nhu cầu mua sản phẩm như axit amin.