Chi tiết nhanh
| Số CAS: | 56038-13-2 | Vài cái tên khác: | Sucralose |
| MF: | C12H19Cl3O8 | Số EINECS: | 259-952-2 |
| Nguồn gốc: | Trung Quốc | Kiểu: | Cấp thực phẩm |
| Hiệu quả: | Chất ngọt không dinh dưỡng | Tên thương hiệu: | Polifar |
| Số mô hình: | phụ gia thực phẩm
| Vẻ bề ngoài: | Bột tinh thể trắng |
| Hạn sử dụng: | 2 năm | MOQ: | 1 kg |
| Vật mẫu: | Miễn phí, 500kg
| Tiêu chí thực hiện: | GB 25531-2010 |
Khả năng cung cấp JINHE, chữ Kanbo
| Khả năng cung cấp | 2,00,000 kg mỗi tháng |
Đóng gói & Giao hàng
| Bao bì sản phẩm: | Túi đóng gói 25kg hoặc trống giấy 25kg |
| Lưu trữ sản phẩm: | Bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh mưa, ẩm, nắng.Hãy cẩn thận để tránh làm hỏng túi, tránh xa các chất độc hại. |
| Đang tải: | 18MT/20FCL';15MT/20FCL' với pallet |
| Vận chuyển: | Khoảng 1 - 2 tuần |
Tính chất của sản phẩm
Sucralose là chất làm ngọt chức năng duy nhất sử dụng sucrose làm nguyên liệu thô, có thể đạt độ ngọt khoảng 600 lần (400 đến 800 lần) so với sucrose.Sucralose có ưu điểm là không chứa calo, độ ngọt cao, vị ngọt nguyên chất và độ an toàn cao.Nó cũng là một trong những chất làm ngọt lý tưởng nhất hiện nay.
Sucralose được sử dụng rộng rãi trong đồ uống, kẹo cao su, các sản phẩm từ sữa, kẹo trái cây, xi-rô, bánh mì, bánh ngọt, kem, mứt, thạch, bánh pudding và các thực phẩm khác.
Sự chỉ rõ
| Mục | Tiêu chuẩn |
| Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể trắng |
| Xét nghiệm (được tính toán dựa trên chất khô) | 98,0 ~ 102,0% |
| Xoay cụ thể ở 20oC | +84.0 ～+87.5 º |
| Mất mát khi sấy khô | 2% |
| Dư lượng khi đốt cháy (Tro sunfat) | ≤ 0,7 % |
| Sản phẩm thủy phân (monosacarit clo hóa) | 0,1% |
| Chất liên quan(Các disaccharide clo hóa khác) | ≤ 0,5 % |
| Metanol | 0,1% |
| Fe | 10 mg/kg |
Oxit triphenylphotphin | ≤ 150 mg/kg |
| Kim loại nặng (dưới dạng Pb) | 10 mg/kg |
| Asen (dưới dạng As) | 3 mg/kg |