Leucine.vàlsoleucine.thường được kết hợp với tên của họ vì tên tương tự của chúng. Và rất nhiều người tự hỏi liệu hai loại thức ăn axit amin có bất cứ điều gì để làm với nó. Bài viết này mô tả mối quan hệ giữa haiAxit amin.Thức ăn và đưa ra một ví dụ để giúp hiểu.
Điểm:
1, leucine.
2, isoleucine.
3, leucine và isoleucine
1, leucine.
Tên hóa học: Axit 2 amino-4-methylvaleric, công thức phân tử: C6H13NO2, axit amin không cực dưới pH sinh lý. Bởi vì nó chứa tên hóa học: axit 2 amino-4-methylvaleric, công thức phân tử: C6H13NO2, trong pH sinh lý là axit amin không cực. Bởi vì nó chứa một chuỗi bên, nó thuộc về một trong các axit amin chuỗi nhánh. Thức ăn leucine chủ yếu được sử dụng trong gan, mô mỡ và mô cơ. Nó được sử dụng để tổng hợp sterol trong mô mỡ và mô cơ. Tốc độ sử dụng của thức ăn leucine là hơn 7 lần so với gan. Nó là một thức ăn axit amin thiết yếu cho động vật và tham gia trao đổi chất béo. Nó có một chuỗi phụ, vì vậy nó thuộc về một trong các axit amin chuỗi nhánh. Thức ăn leucine chủ yếu được sử dụng trong gan, mô mỡ và mô cơ. Nó được sử dụng để tổng hợp sterol trong mô mỡ và mô cơ. Tốc độ sử dụng của thức ăn leucine là hơn 7 lần so với gan. Nó là một thức ăn axit amin thiết yếu cho động vật và tham gia trao đổi chất béo. Thức ăn leucine là một trong những axit amin chuỗi phân nhánh ngoài việc thúc đẩy quá trình tổng hợp protein trong mô cơ, leucine cũng ức chế protein trong phân hủy mô cơ bắp đã được quan sát ở chuột, leucine được thêm vào não ức chế lượng thức ăn và cơ thể trọng lượng, cơ chế của nó là các trung tâm bão hòa kích thích leucine trong não, do đó ức chế lượng thức ăn
2, isoleucine.
Tiểu cầu tinh thể màu trắng hoặc bột tinh thể. Hơi đắng. Không mùi Nhiệt độ thăng hoa là 168-170 ° C. Nó là một axit amin thiết yếu. Có bốn đồng phân, và chỉ có hình thức L có thể có tác dụng sinh lý. Axit hydro-light l-iso thuộc về axit amin kỵ nước, và lợi thế chính của thức ăn axit hydro-iso-light L-iso là để tăng cường độ và sửa chữa không khí cơ bắp nhanh chóng khi kết hợp với các axit amin khác. Vì nó là một axit amin thiết yếu, nó chỉ có thể được lấy từ các nguồn chế độ ăn uống và chất bổ sung. Nó có thể được sử dụng trong bò sữa và phụ gia thức ăn chăn nuôi.
3, leucine và isoleucine
Leucine là một chất chủ vận của MTOR (Mục tiêu của Rapamycin của Rapamycin) và do đó, là yếu tố duy nhất trong thức ăn trực tiếp kích thích tổng hợp protein mô cơ và gây giảm huyết tương isoleucine.
Thức ăn leucine và thức ăn isoleucine là hai axit amin chuỗi nhánh thiết yếu cho cá, có các chức năng sinh lý như quy định chuyển hóa protein và tăng cường khả năng miễn dịch. LEUCINE là axit amin keto duy nhất trong các axit amin chuỗi nhánh, đóng vai trò sinh học quan trọng trong việc điều chỉnh nội tiết, chức năng miễn dịch và tăng cường dinh dưỡng. Là một axit amin ketone thô, thức ăn isoleucine là nguyên liệu thô để tổng hợp các hormone động vật và enzyme, và có tác dụng thúc đẩy quá trình tổng hợp protein và ức chế sự phân hủy của nó, và đóng vai trò quan trọng trong các hoạt động cuộc sống.
Gingiva là một thành viên của chi tiêu bướm, bọ cạp và nướu, và là một loài sinh sản quan trọng ở Viễn Đông (bao gồm cả Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc). Là một loài cá biển quan trọng ở Trung Quốc, nghiên cứu về mối quan hệ của nó với các axit amin chuỗi nhánh rất hạn chế. Động vật thủy sinh có thể điều chỉnh các enzyme tiêu hóa và enzyme miễn dịch trong cơ thể bằng cách ăn thức ăn. Các chất phụ gia thức ăn thức ăn nhớt phù hợp và mức độ phụ gia cho ăn isoleucine trong thức ăn có thể cải thiện đáng kể hoạt động của enzyme tiêu hóa và khả năng miễn dịch không đặc hiệu của Pepsin, lipase và các enzyme khác. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung một chất phụ gia thức ăn leucine phù hợp với thức ăn có thể làm tăng hoạt động enzyme tiêu hóa của cá rô phi. Điều này chỉ ra rằng việc bổ sung một mức độ nhất định của các axit amin chuỗi phân nhánh với thức ăn có thể ảnh hưởng đến tiêu hóa động vật thủy sản và hoạt động của enzyme miễn dịch. Hiện tại, nghiên cứu về các hoạt động của các enzyme tiêu hóa và các miễn dịch không đặc hiệu ở Gingiva là không đủ. Sự tương tác của các axit amin chuỗi nhánh trong hoạt động của các enzyme tiêu hóa và các enzyme liên quan đến miễn dịch ở Gingiva đã không được báo cáo. Hàm lượng thích hợp của các axit amin chuỗi nhánh trong thức ăn có thể cải thiện hiệu suất tăng trưởng của gingiva. Do đó, điều quan trọng là phải điều tra ảnh hưởng của sự tương tác axit amin chuỗi nhánh trên hoạt động của enzyme ở Gingiva. Trong thí nghiệm này, Gingiva đã được sử dụng làm đối tượng nghiên cứu và sự tương tác giữa hai axit amin đã được nghiên cứu để tiêu hóa gingiva bằng cách thêm các mức thức ăn leucine khác nhau và thức ăn isoleucine vào thức ăn.
Mối quan hệ giữa leucine và isoleucine được mô tả ở trên, và chúng có thể tương tác và tương tác với nhau. Tôi tin rằng nghiên cứu trong tương lai sẽ khiến hai nguồn cấp axit amin này bổ sung cho nhau và có tác động tích cực đến nhau.