99% bột L-Lysine Hydrochloride cấp thực phẩm

【Hiệu suất sản phẩm】:

Vai trò của L-lysine trong cơ thể con người và chức năng của nó trong phụ gia thực phẩm:

1. Tác dụng sinh lý: L-lysine chủ yếu được sử dụng để tổng hợp protein trong cơ thể con người và cũng tham gia vào các con đường sinh tổng hợp khác nhau, chẳng hạn như tăng trưởng cơ bắp, hấp thụ canxi, v.v.

2. Yêu cầu về dinh dưỡng: L-lysine là một axit amin thiết yếu phải được bổ sung qua chế độ ăn uống vì cơ thể con người không thể tự tổng hợp được.

3. Chức năng phụ gia thực phẩm: Là một phụ gia thực phẩm, L-lysine chủ yếu được sử dụng để nâng cao hàm lượng protein trong thực phẩm, cải thiện giá trị dinh dưỡng và cải thiện kết cấu và hương vị của thực phẩm.

4. Tác dụng: Việc bổ sung L-lysine thường tập trung nhiều hơn vào việc thúc đẩy tổng hợp protein, giúp duy trì sức khỏe của mô cơ và tăng cường chức năng miễn dịch.

Câu 1: L-Lysine Hydrochloride là gì?

A1: L-Lysine Hydrochloride là muối axit amin, là hợp chất được hình thành từ L-lysine (một loại axit amin thiết yếu cho cơ thể con người) và axit clohydric.Nó thường xuất hiện dưới dạng bột tinh thể màu trắng và là chất rắn ổn định.L-Lysine Hydrochloride thường được sử dụng làm chất tăng cường dinh dưỡng trong ngành công nghiệp thực phẩm, đặc biệt là để tăng hàm lượng L-lysine trong thực phẩm.Vì L-lysine là một axit amin thiết yếu mà cơ thể con người không thể tổng hợp được nên việc bổ sung nó là rất quan trọng để duy trì các chức năng bình thường của cơ thể.

Câu 2: Vai trò của L-Lysine Hydrochloride trong thực phẩm là gì?

A2: Chức năng của L-Lysine Hydrochloride trong thực phẩm chủ yếu bao gồm các khía cạnh sau:

• Tăng hàm lượng protein: L-Lysine Hydrochloride là một axit amin thiết yếu và là một trong những thành phần quan trọng của protein.Thêm L-Lysine Hydrochloride vào thực phẩm có thể làm tăng hàm lượng protein và nâng cao giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

• Cải thiện chất lượng thực phẩm: L-Lysine Hydrochloride có thể cải thiện hương vị, kết cấu và hương vị của thực phẩm, làm cho nó ngon hơn.

• Nâng cao giá trị dinh dưỡng: L-Lysine Hydrochloride bổ sung lượng lysine không đủ trong thực phẩm và cải thiện giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, giúp thực phẩm cân bằng và tốt cho sức khỏe hơn.

• Thúc đẩy tăng trưởng và phát triển: Lysine là một trong những axit amin cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của con người, đặc biệt là cho sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em và thanh thiếu niên.Thêm L-Lysine Hydrochloride vào thực phẩm có thể giúp đáp ứng nhu cầu lysine của cơ thể và thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển lành mạnh.

• Tăng độ ổn định của thực phẩm: L-Lysine Hydrochloride có thể cải thiện độ ổn định và độ bền của thực phẩm, đồng thời kéo dài thời hạn sử dụng của thực phẩm.