Màu thực phẩm 10% E160A Phụ gia bột Beta-Carotene

Chi tiết nhanh

Khả năng cung cấp

Đóng gói & Giao hàng

Tính chất của sản phẩm

       Là một loại sắc tố hòa tan trong dầu ăn được, bate-carotene có thể bao phủ tất cả các hệ màu từ đỏ đến vàng do sự khác biệt về nồng độ nên đã thu hút sự chú ý của ngành công nghiệp thực phẩm.Nó rất thích hợp cho việc phát triển các sản phẩm gốc dầu và các sản phẩm dựa trên protein, như chất màu cam ăn được và chất tăng cường dinh dưỡng, như bơ thực vật, viên nang, sản phẩm cô đặc chả cá, sản phẩm chay, mì ăn liền, v.v. đã được vi bao có thể chuyển đổi thành chất màu hòa tan trong nước và có thể được sử dụng trong hầu hết các loại thực phẩm.

Sự chỉ rõ

Q1:  E160a là gì?

A1: E160a là số phụ gia thực phẩm quốc tế, còn được gọi là beta-carotene.Nó là một sắc tố tự nhiên thường được sử dụng trong chế biến thực phẩm, chủ yếu để tạo màu từ cam đến vàng cho thực phẩm.Beta-carotene là một carotenoid, một sắc tố tự nhiên được tìm thấy trong nhiều loại thực vật và là một trong những thành phần chính trong cà rốt.Nó không chỉ được sử dụng làm chất tạo màu thực phẩm mà còn được cho là có đặc tính chống oxy hóa và giá trị dinh dưỡng.

Câu 2: E160a thường được dùng làm thực phẩm gì?

A2: E160a (beta-carotene) thường được sử dụng trong các loại thực phẩm sau:

• Bánh quy và bánh ngọt

• Bánh quy

• Gia vị và gia vị

• Nước ép và đồ uống trái cây

• thức ăn đông lạnh

• Sữa chua và các sản phẩm từ sữa

• Kẹo màu cam và sôcôla

• Một số loại bánh mì và sản phẩm bánh mì

• một số loại trái cây và hạt khô

• một số loại thực phẩm đóng hộp

• Thức ăn nhanh và thức ăn tiện lợi

• Một số loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng

Nó thường được sử dụng trong chế biến thực phẩm để tăng cường màu sắc và giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.